Fundada em 1992 a Vinhedo Errazuriz Ovalle S/A é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. Localizada no Valle de Colchagua e Lontue os campos dos Vinhedos da Errazuriz Ovalle cobre uma extensão de 2500 hectares. Com vinhedos cuidadosamente irrigados por gotejamento, 2000 hectares destes vinhedos estão localizados nos Valles de Colchagua, que pertencem à família a mais de cem anos. As terras de Marchigüe que estão localizadas nos Valles de Colchagua fazem parte de uma área privilegiada com clima extraordinário e solos propícios ao cultivo da uva.
O vinho Veo Grande Cabernet Sauvignon tem um coloração roxa intensa com alguns toques violáceos. No nariz apresenta aroma frutado, lembra framboesa e frutos vermelhos com toques de baunilha tostada. Na boca apresenta-se maduro, concentrado, suave e redondo com notas de chocolate e amora, boa estrutura e com final prolongado.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas ao sugo e queijos duros.
Premiações Relevantes:
Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile 2006