O Vaucher Merlot Collection, da prestigiada marca Vaucher Père & Fils, é um vinho tinto singular que expressa a riqueza das vinhas do sul da França. Feito exclusivamente com uvas Merlot, este vinho apresenta uma cor vermelho rubi com destaques de granada, límpido e brilhante. Ao olfato, revela-se típico de sua variedade, combinando notas de frutas vermelhas e pretas muito maduras com um toque vegetal agradável que enriquece o vinho. No paladar, os sabores frutados se destacam sobre notas mais maduras, com taninos redondos e uma textura suave que proporcionam uma excelente harmonia e uma acidez discreta. Fiel às características do Merlot, este vinho é ideal para acompanhar pratos de aves de capoeira grelhadas ou em molho, carne vermelha com vegetais mediterrâneos ou uma perna assada de cordeiro. Para desfrutar plenamente de suas qualidades, recomenda-se servi-lo entre 15°C e 16°C. Com um teor alcoólico de 12,5%, o Vaucher Merlot Collection é a escolha perfeita para uma refeição especial.