A La Prometida é um projeto independente, que empodera vinhos e produtores do verdadeiro vinho chileno, com alma e respeito ao terroir.
A região do Maule é famosa por sua linda paisagem e por suas uvas de alta qualidade. Os vinhedos deste Barbera foram plantados em 2000. 92 Pontos Guia Descorchados.
Vinho de cor vermelha intensa. No nariz se apresentam aromas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, e notas apimentadas com leve toque de defumação e tosta. Em boca é redondo e equilibrado, apresentando taninos superiores a média da variedade, com final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, peixes gordurosos e intensos, massas, risotos e queijos.
País:
Chile
Uva:
Barbera
Região: Maule
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13%
Tipo de Vinho: Vinho Tinto
Tipo de Fechamento: Rolha
Safra: 2018
Tempo de descanso: Metade das uvas são vinificadas com os engaços. 14 meses em barris de carvalho de 3º e 4º uso.
